调味:熬出香味后加40克盐,2.5克加糖,桥鲜粉1克,鲜味素1克,进口鲜香粉2克,增鲜粉2克,1.5克汤香粉,10克味精,襄阳牛杂面加盟,黑布林香粉3克,料酒10克,奶香粉5克,奇特香3克,4克浓缩草药粉,浓缩牛肉膏4克,浓汤粉3克,美味鲜3克,色香王5克,香味膏5克,口味王3克,肉香膏5克,味调好后,襄阳牛杂面加盟招商学员,将牛肉放入汤中小火卤10-30分钟左右。
老襄阳吃面是有讲究的,吃面必须要喝黄酒,有的还会嚼大蒜。面条香辣、黄酒酸甜,的确相得益彰。
再到后来,襄阳牛杂面加盟,配牛肉面的方式多了起来,豆浆、豆奶、蛋酒、苞谷碜…为典型的就是襄北豆奶了,这可是很多襄阳人从小喝到大的。
到了冬天,各家面馆还会特别准备电饭锅来加热保温豆奶,就是让大襄阳人,不会因为天气而改变早餐搭配。
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