窝子面，用的面条都是碱面，方便存储，运输，不容易粘粘，襄阳牛肉面加盟，口感劲道等优点。
窝子面，襄阳牛肉面加盟学校，里面会放上绿豆芽，也有黄豆芽供选择，也有放青菜的。照顾了各人的口味喜好。
窝子面，到襄阳牛肉面的称呼就是因为窝子面太土，不适合宣传。所以窝子面，在襄阳的九零后零零后口中，已经听不到这种叫法了。但是很多中老年人里，还是有人这样亲切的称呼。襄阳牛肉面流传到周边的南阳后，那里还是习惯称为窝子面，这个毕竟是由襄阳发展而来。
很多次来襄阳的人，都会被亲戚朋友招呼着去一家，在他们心中被称为“吃的面馆”，这是襄阳人对远道而来的朋友，基本的礼节。
襄阳人对面的热爱有说不出的执着，不管什么面，面条是碱面，其他的都吃不惯！
但是对于外地人来说，襄阳牛肉面就没这么乐观了：面条干硬、口味太重、太辣了、太咸了、油腻、没法吃…
如果你在襄阳说襄阳牛肉面不好吃，甚至是难吃，那一定会有一大票襄阳人跳出来对你说：“是不是你吃的这家不好吃？”或者“一定是你吃的这家不！”或者直接给你推荐几家好吃的面馆。
总之，你觉得襄阳牛肉面不好吃，那一定不是面的问题，而是你的问题！没错，就是这么霸道！
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